Navratri Day 7 Maa kalratri Bhog Recipe: आज शार्दीय नवरात्रि का सातवान दिन है नव्रात्रि के सात्वेन दिन मान के सप्तम स्वरोप मान कालरात्र की पूजा- अर्चान की जाती है. माना का काले स्वरूप के काराना ही इनका नाम कालरात्र पादा. इने तामार आसुरिक शक्तियों का वाष्टार कार्ने वाला तथाना गाया है. कालरात्र होने के कारना आसी विश्वास है की ये अपने वापसकों को काल से भी भी फाचाती हैन अंग्री अकाल म्र्ट्य नहीं हैटी. मान कालरात्र को गुड़ अगर से गुड से बनी जुदेशन है गुड से बनी का भोग का भोग से वे पर्सना हॉटी है। तो आया देर किस बात की जाई हैन मान काल्रात्र के प्रसाद के लिये के के शाय गुड से बाने मालपूा का भोग.
Ingredients for making Gud Ka Malpua-
-गुड़- अध कप
-कडडूकस- 1 कप
-गेहुं का आता- half spoon
-ساونف- half teaspoon
– Cardamom powder- 3/4 teaspoon
-Fruit Salt- ½ teaspoon
-देसी गी- half spoon
– cardamom powder- half teaspoon
– писта-кате хуе
Maan kalratri ke way to make gud ka malpua-
To make गुड का malpua बाने लेये, first of all, warm a quarter of water in a non-stick pan, put गुड in it and cook it on medium heat. गुड के गुद्धने जाने पर गास बंड कर देन अवर गुड को का खाने लेखे एसे के अग्ड को गुट्य लेने लें अब अग्य का अटा अग्य का आता अवर सुफ दालकर अग्य तारह अच्च तारह अच्च अज्ञा का गांट न रह जाई.
After that, mix the tomato powder, fruit salt and 2 teaspoons of water. अब एक नोन्स्टिक तवा गर्म करें उस पर गी लागाकर चिकना करें. इस तवे पर एक चोता श्वाल गोल दालकर गोला बनाकर सामान रुप से फिला लें. अब एसे बुद्य तराफ से सुनहरा होने तक गी से पाकाई. আস্তা বাচে বাচায়া সানান সার্যান বান্য বান্ন. अब इसे इलाची पूडॉर्व अवर पिस्ते से गर्निश करें. अप्के टेस्टी गुड का मालपुए मान कालरात्र को भोग गुज्ञा है है