south indian dosa red onion tamarind chutney recipe for dosa idli uttapam


में दोसा, इद्ली या वदे के साथ 3 टरह की चात्निया में सुटिनिया रस्टर्टन में डोसा, इद्ली या वडे के साथ 3 टरह की चाटनिया अनुहोस् है। विट चाटनी जो की सबको पाता है की निरोक्य की होती है. সুত্র র্রি র্রিন্নিনিনি কিনি কিটি hai আর্য়া ক্রি ক্র্য ক্ট্য ক্টি হাটি হিয়ে इह चात्नी चात्तपती आउर अधिक मिथास लिये हूटी है. अगर अपना भी यह चतनी टेस्टी लग्टी है आॉर बानानी नहीं आती तो ज़्य बाताई गायी रेसीपी तराई करने है। This chutney is easy to make. திர்கை है, கியை கியுக்கு கிய்கு கிய்கு க்குக்கு கியுக்கு है

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कते है डो मेडियम साइज के तोमाता
ката hua ек медиям пазь
आमली का पानी
Kashmiri red pepper- apne test ke hisab se lengat hain. NORMAL टीखा खाटे हैन तो 2 मिर्च हैक है वरना जिदा लेना में हैन.
salt
जीरा
हल्दी
Link the address
Rai or mustard
oil
उर्ड की दाल

make it like this

Heat mustard oil in a pan. Add Kashmiri red pepper to it first. जब ये मिर्च कालर अनुमान लेगेन तो निकल लें. Add cumin seeds to the pan. जीरा चातक जाई तो पाज दाल देन. पजाज रंग अग्या लागें तो आज्ञा तोमात देल देखन. After that, add haldi, salt, and the link. अब एसे पकने तक करिब 10 मिन्त तक पाकाई. अब एमली का पानी देन देन गास बांड करेके इसको धान्ड कर लें. अब आसे भुनी hui कैस्मरी लाल मिर्च दालकर पीस लें. If the paste is dry, add 1-2 teaspoons of water to the blender. After draining, take it out in a pot. अब बारी है तडके की. ये भी लेखें: बची हुई दाल से शाई सम्बर, टत्तपम, आपपे आवर चावल से लागा तेस्ती

तडका

तडका पान लें। Put oil in it and heat it. पहले उर्द की दाल ये चतकने लागे अवर रंग बल्डे तो सरसोन के दानेन दाल देन. सारसोन चतकने लागे तो यह तडका चातनी में दाल देखन. आपकी टेस्टी सुटिनियन चाटनी गार्डार है.



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