cooking hacks: know how to make tasty and crunchy brinjal cutlet recipe to enrich the taste of tea


Brinjal Cutlet Recipe: अक्सर शाम को लागी हाल्की फुल्की भुक्ष को शान्ट के लिये लोग चाई के साथ पकौडे बानाकर खाते हैन. अगर अप भी पकौडे कहेन के शोकीन हैं तो एस बार अलू-पैयाज के पकौडे नहीं बलकी चाय के साथ परोसे टेस्टी अवर्ची बांगन कटलेट. This crispy snack is easy to prepare. आसको कुरकुरा स्वाद बच्चे हो या बदे सबको बेहड आता है. Here are some tips to follow.

Ingredients for making eggplant cutlet-
– eggplant- 3-4
-आलू- 2
-gajar- 1
-french beans- 1/4 cup
-अदरक कद्धूकस- 2 टी स्पून
-हरी मिर्च काती- 3-4
-pyaaj – 1
– ब्रेड का चूरा – 1/4 कप
-हरा धिनिया कता- 3 टाबलसपून
– पुदीना पाष्टी-1/4 कप
-गरम मसाला- 1/2 टी सपून
-अमचूर- 1/2 टी सपून
-तेल- अधिक के अनुसार
-नमक- according to taste

Eggplant cutlet recipe-
To make the eggplant cutlet, first cut the eggplant and set it aside. Then add potatoes and French beans and carrot slices. अब एक काडाही में शिच्च सा टेल दालकर आश्य विशेट दालकर भूनें. Add flavored salt to it. When the vegetables are soft, the gas stops.

अब पाज़, हरी मिर्च को कात लेन अवर अडरक dalkar आन टिनोन का पेस्ट करे करे के लागा राच देन. अब एक मिक्सिंग बुँ लें अवर उज्ञान सारी भुनी hui जेजेट दालकर अच्च तारह ​​से मैश कर लें. After that, add green coriander, mint leaves, amchoor, garam masala and mix all the things well. After that, add salt according to your needs.

अब एस मुज्ञार से चोटे चोटे को को चोटे चोटे को कर कर कर एक प्लेट में एक जाई जाई जाई. اب اك کاداهی لین اور وشن تیل دالکر کرم کرین. जब तक तेल गर्म हो रहा है तब तक कटलेट को ब्रेड के चुरे में अकेक कर अचे से लेपे लेन. जब तेल गर्म हो जाई तो बांगन काटलेट को तेल में दालकर सुनहरा होने तक दीप फ्राई कर लें. After that, take them out separately on a plate. স্রার ক্ট্ল্ট তরি ক্ন্তা কান কান কার কান आपके टेस्ती बांगन कटलेट बनकर लाडर हो चके हैन.



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